बॉन्डिंग एजेंट सबसे महत्वपूर्ण सहायक सामग्रियों में से एक है और व्यापक रूप से पैकेजिंग कार्यों में उपयोग किया जाता है। चिपकने वाले चिपचिपे पदार्थ होते हैं जो दो अलग-अलग सामग्रियों को उनके चिपकने वाले गुणों के आधार पर एक साथ जोड़ते हैं। कई प्रकार के चिपकने वाले होते हैं।
स्टार्च बाइंडर पानी, कच्चा स्टार्च, पका हुआ पेस्ट, कास्टिक सोडा, बोरेक्स और फॉर्मलाडेहाइड का मिश्रण है, अनुमानित अनुपात है: पानी 80%; स्टार्च 20% (जिसमें कच्चा स्टार्च 85% है, पका हुआ स्टार्च 15% है); कास्टिक सोडियम (कुल स्टार्च) 2.4-2.8%; बोरेक्स (कुल स्टार्च) 2.7-3.2%, लगभग 10 मोल; ट्रेस फॉर्मलाडेहाइड।
संयुक्त राज्य अमेरिका में कुछ कार्टन कारखानों द्वारा उपयोग किया जाने वाला अधिकांश स्टार्च मकई स्टार्च है। कुछ अनुपचारित शुद्ध मकई का आटा हैं, और कुछ का रासायनिक उपचार किया गया है, विशेष रूप से उपचारित विशेष स्टार्च में अच्छी स्थिर चिपचिपाहट और उत्कृष्ट नमी सामग्री होती है। कुछ स्टार्च ख़स्ता होते हैं और कुछ दानेदार होते हैं। दाने सिर्फ पाउडर से घिरे ढीले टुकड़े होते हैं, जिनका उपयोग निचले बैटर में पेस्ट का एक पूरा बैच बनाने के लिए किया जाता है।
कुछ कारखाने एकल-चिपचिपापन चिपकने वाला उत्पादन करने के लिए विशेष रूप से संसाधित मकई स्टार्च का उपयोग करते हैं, जिसमें जिलेटिनाइजेशन बिंदु 61 डिग्री सेल्सियस से शुरू होता है और 63 डिग्री सेल्सियस पर समाप्त होता है। हालांकि जेल बिंदु कम है, चिपकने वाला जैल जल्दी से बंधन के दौरान एक सामान्य दो तरफा मशीन पेस्ट की तरह है। चिपचिपाहट आमतौर पर 27 और 32 सेकंड के बीच होती है। 680 गैलन पेस्ट में 500 किलोग्राम स्टार्च का उपयोग होता है।
स्टार्च को कमरे के तापमान पर पानी में मिलाने के बाद, इसके कण दूधिया अवस्था में बिखर जाते हैं, लेकिन यह पानी को भंग या अवशोषित नहीं करेगा। अगर हिलाना बंद कर दिया जाए, तो स्टार्च नीचे की तरफ जम जाएगा और धीरे-धीरे सख्त गांठ बन जाएगा। एक बार सख्त गांठ बन जाने के बाद, फिर से फैलाना इतना आसान नहीं होगा। पानी में बिखरा हुआ स्टार्च पानी को सोखने लगता है और गर्म होने पर फैलता है। चिपकने वाले फॉर्मूलेशन में कच्चे स्टार्च का उपयोग किया जाता है, जो लगभग 70 डिग्री सेल्सियस पर सूजने लगता है। तापमान 90 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है और विस्तार प्रभाव पूरा हो जाता है। जिलेटिनयुक्त स्टार्च बहुत चिपचिपा होता है, और इसकी मात्रा पानी में स्टार्च की मात्रा पर निर्भर करती है।
